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Receita de Tortilha de Espinafres da Comida Espanhola Ingredientes: 300 g folhas de espinafres 3 ovos 2 dentes de alho cortados em laminas Azeite de Oliva extra Virgem Sal à gosto Modo de preparo: Refogar Em uma frigideira, frite os alhos … Continuar lendo
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Receita de Batatas “Ali Oli” Um clássico da Comida Espanhola, que você pode encontrar em muitos Bares e Restaurantes como petisco. Batatas ali-oli Ingredientes: 1/2 kilo de batatas 1 ovo em temperatura ambiente (nâo frio) 1 dente de alho 1/2 … Continuar lendo
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As “Batatas Bravas” é um clássico da Comida Espanhola que você encontra em todos os lugares do país e cada região faz de um modo diferente. Se trata de uma batata frita coberto de um molho picante feito com tomate. … Continuar lendo
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Vinhos de Sabor Iberico. País de longa tradição vinícola, Espanha apresenta uma extensa gama de bons vinhos, desde o Ribeiro uma excelente frescura, até ao Vinho da Rioja, o mais generoso do mundo, grandes companheiros na Comida Espanhola e para … Continuar lendo
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Receita da Comida Espanhola, Ensopado de Luxo com Lagosta Lagosta Ingredientes: para 6 pessoas 1 lagosta com cerca de 1 Kg. 12 camarões grandes com a casca 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Virgem Extra Espanhol 2 cebolas bem picadas … Continuar lendo
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Receita de Filê Mignon e Queijo Tota del Casar. O filè Mignon (Solomillo) chamado na Espanha é um corte bem macio e quase nâo contèm gordura , ótimo para Grelhar. Na Comida Espanhola o filê Mignon bovino e suino é … Continuar lendo
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Coquetel Agua de Valencia O Coquetel “Agua de Valencia” é uma bebida tipica de Valencia-Espanha além do gosto delicioso de Laranja ela é uma bebida refrescante. A regiâo da Valencia é a maior produtora de Laranja na Espanha e conhecida … Continuar lendo
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Receita de Arroz bem Soltinho, simples e rapido. Fazer o Arroz bem soltinho é o sonho de diversos cozinheiros. Para que isso aconteça, e em qualquer quantidade, o segredo é lavá-lo bem e deixar secar por uns 15 minutos. Colocar … Continuar lendo
