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Tortilha de Espinafres

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Publicado em 16 de outubro de 2012 por Chefcomidaespanhola
espinafre

Esta galeria contém 8 imagens.


Receita de Tortilha de Espinafres da Comida Espanhola Ingredientes: 300 g folhas de espinafres 3 ovos 2 dentes de alho cortados em laminas Azeite de Oliva extra Virgem Sal à gosto Modo de preparo: Refogar Em uma frigideira, frite os alhos … Continuar lendo →

Publicado em TAPAS | Marcado com espinafre, tortilla | Deixe uma resposta

Batatas ali oli

Galeria

Publicado em 7 de outubro de 2012 por Chefcomidaespanhola
batatas ali oli

Esta galeria contém 1 imagem.


Receita de Batatas “Ali Oli” Um clássico da Comida Espanhola, que você pode encontrar em muitos Bares e Restaurantes como petisco. Batatas ali-oli Ingredientes: 1/2 kilo de batatas 1 ovo em temperatura ambiente (nâo frio) 1 dente de alho 1/2 … Continuar lendo →

Publicado em TAPAS | Marcado com ali-oli | Deixe uma resposta

Batatas bravas

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Publicado em 28 de setembro de 2012 por Chefcomidaespanhola
Batatas-bravas

Esta galeria contém 1 imagem.


As “Batatas Bravas” é um clássico da Comida Espanhola  que você encontra em todos os lugares do país e cada região faz de um modo diferente. Se trata de uma batata frita coberto de um molho picante feito com tomate. … Continuar lendo →

Publicado em TAPAS | Marcado com batata | 1 Resposta

Vinhos Espanhois Sabor Iberico

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Publicado em 17 de setembro de 2012 por Chefcomidaespanhola
rioja d.o.

Esta galeria contém 4 imagens.


Vinhos de Sabor Iberico. País de longa tradição vinícola, Espanha apresenta uma extensa gama de bons vinhos, desde o Ribeiro uma excelente frescura, até ao Vinho da Rioja, o mais generoso do mundo, grandes companheiros na Comida Espanhola e para … Continuar lendo →

Publicado em VINHOS | Marcado com Vinho | Deixe uma resposta

Ensopado de lagosta e Frutos do Mar

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Publicado em 31 de agosto de 2012 por Chefcomidaespanhola
langosta

Esta galeria contém 1 imagem.


Receita da Comida Espanhola, Ensopado de Luxo com Lagosta Lagosta Ingredientes: para 6 pessoas 1 lagosta com cerca de 1 Kg. 12 camarões grandes  com a casca 4 colheres (sopa)  de Azeite de Oliva Virgem Extra Espanhol 2  cebolas bem picadas … Continuar lendo →

Publicado em FRUTOS DO MAR | Marcado com lagosta | Deixe uma resposta

Filè Mignon e Queijo Torta del Casar

Galeria

Publicado em 28 de agosto de 2012 por Chefcomidaespanhola
file mignon

Esta galeria contém 2 imagens.


Receita de Filê Mignon e Queijo Tota del Casar. O filè Mignon (Solomillo) chamado na Espanha é um corte bem macio e quase nâo contèm gordura , ótimo para  Grelhar. Na Comida Espanhola o filê Mignon bovino e suino é … Continuar lendo →

Publicado em CARNE | Marcado com torta del casar | 2 Respostas

Agua de Valencia

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Publicado em 26 de agosto de 2012 por Chefcomidaespanhola
laranja

Esta galeria contém 2 imagens.


Coquetel Agua de Valencia O Coquetel “Agua de Valencia” é uma bebida tipica de Valencia-Espanha além do gosto delicioso de Laranja ela é uma bebida refrescante. A regiâo da Valencia  é a maior produtora de Laranja na Espanha e conhecida … Continuar lendo →

Publicado em VINHOS | Marcado com laranja | Deixe uma resposta

Arroz Soltinho

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Publicado em 26 de agosto de 2012 por Chefcomidaespanhola
arroz

Esta galeria contém 1 imagem.


Receita de Arroz bem Soltinho, simples e rapido. Fazer o Arroz bem soltinho é o sonho de diversos cozinheiros. Para que isso aconteça, e em qualquer quantidade, o segredo é lavá-lo bem e deixar secar por uns 15 minutos. Colocar … Continuar lendo →

Publicado em DICAS | Marcado com arroz | Deixe uma resposta

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